Änderung der EU-Bioverordnung

Aus aktuellem Anlass möchten wir Sie auf eine relevante Änderung der Bio-Verordnung hinweisen und Sie diesbezüglich umfangreich informieren.

Die VO (EG) Nr. 889/2008 wird durch die VO (EG) Nr. 2016/673 geändert, es betrifft u.a. die Anhänge VIII und IX mit erlaubten Zusatzstoffen, Hilfsstoffen und anderen Stoffen/Erzeugnissen sowie den erlaubten Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs. Sie finden hier unsere Detailinformation mit den Änderungen.

Vorweg, liebe BIOS-Bäcker, steigen Sie bis 07-11-2016 für Ihre Bio-Produkte auf Bio-Trennfett um, sollten Sie noch konventionelles Trennfett/-wachs verwenden!

Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!